手に持った瞬間からずっしり重くて、「これは期待できる」と思ったクレープがありました。
渋谷青山エリアにあるÅBRYS Crafted Crepes（オーブリーズ クラフテッド クレープス）です。
パリパリの生地に、ミルク感たっぷりのホイップクリーム。シンプルなのに食べ応えのある一本でした。
この記事では、実食レビューとあわせてお店の詳細やメニューもご紹介します◎
渋谷付近で座れるクレープ屋さんを探している方におすすめです！
ÅBRYS Crafted Crepesについて
クラフトクレープの専門店で、麻布や渋谷に店舗を持つ「Aubrey House(オーブリーハウス)」の新業態。
2025年12月にオープンしました。
Aubrey House 渋谷青山店に併設した形で展開されています。
店内は温かみのあるナチュラルなインテリアで、ホッとひと息つける空間。
照明がオレンジ色で優しい雰囲気です。
また、お店の外にはテイクアウト用の注文口もあります！
食べ歩きやお家パーティーにも便利ですね◎
メニュー
今回はテイクアウトを利用しました！
クレープは王道の手持ちスタイルと、ピザのような見た目のオープンスタイルの2種類があります。
それぞれのスタイルにしかない限定メニューがあるので迷っちゃいますね。
悩んだ結果、どちらのスタイルにもある「生チョコレート＆カスタード バナナ入り」にしました！
次で実食レビューしていきます！
実食レビュー
手に持った瞬間から、ずっしりとした重さに期待感が高まります！
一口かじるとサクッという軽快な食感。パリパリ系のクレープだと思い食べ進めると、下の方にいくにつれて生地がやわらかくなっていき、上から下まで食感の変化が楽しめました。
中のホイップクリームは、ミルクの風味たっぷりでとてもリッチな味わい。甘さの中に素材のまろやかさがしっかり感じられて、クリーム単体でもおいしいと思えるほどのクオリティです。
そこにアクセントとして効いてくるのが、パリパリのチョコレート。ホイップのやさしい甘さとチョコレートのビターな風味が交互にやってきて、食べていて飽きません。バナナのやさしい甘みがそれぞれの素材をまとめてくれていて、最後まで美味しくいただけました。
ずっしりボリュームがあるので、おやつにも軽めのランチ代わりにもなりそうな満足感です◎
お店の様子（混雑状況など）
訪問したのは土曜日の13:30ごろ。
ランチも展開しているので店内は混んでいるかもと思いきや、意外と待ち時間なく入れる状態でした。
先客が2組、入れ替わりで1組入っていきました。
わたしはテイクアウト用の注文口を利用しました。
注文してから焼き上げてくださるのと、店内利用のお客さんのメニューも同時に作っていたため、提供までに少し時間がかかりました。(およそ12分)
店内にはカウンター席とテーブル席が4席ずつ。
お店の外にもベンチがあり、テラス席のような形で利用可能です◎
詳細情報(営業時間、アクセスなど)
店舗名：ÅBRYS Crafted Crepes(オーブリーズ クラフテッド クレープス)
所在地：東京都渋谷区渋谷2-11-14 ステージ青山 1F
アクセス：渋谷駅 徒歩10分
営業時間：10:00〜21:00(L.O.20:00)
支払方法：現金、カード、電子マネー、コード決済
席数：店内8席+テラス2席
駐車場：なし(近隣にコインパーキング有り)
公式ホームページ：https://aubrey-house.com/
公式Instagram：https://www.instagram.com/abrys.crafted.crepes?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==
※営業時間は変更になる場合があります。最新情報は公式Instagramをご確認ください。
まとめ
渋谷青山エリアの新顔、ÅBRYS Crafted Crepes(オーブリーズ クラフテッド クレープス)をご紹介しました。
パリパリもちもちの生地、ミルク感たっぷりのホイップ、アクセントのチョコレート……
シンプルな組み合わせなのに、食べ進めるほどに「おいしい」が重なっていくクレープでした。
渋谷に行く機会があれば、ぜひ立ち寄ってみてください◎
こんな方におすすめです！
∙ 渋谷、青山エリアでおしゃれなスイーツを探している方
∙ ボリュームのあるクレープが食べたい方
∙ スイーツの新店舗を探している方
お読みいただきありがとうございました。
枝野ことり
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