TruffleBAKERY（トリュフベーカリー）ペリエ千葉店が、2026年1月3日にリニューアルオープン！
「人気だったのに、なぜ一度閉店したの？」と思った方も多いですよね。
理由は”カフェとして”大幅にパワーアップするためでした！
本格カフェドリンクやイートイン限定スイーツメニューが新登場◎
オープン1週間後に訪問してきたので、TruffleBAKERY（トリュフベーカリー）ペリエ千葉店の新たな魅力をご紹介します！
カフェメニュー（ドリンク）
TruffleBAKERYペリエ千葉店では、本格的なドリンクを味わうことができます。
おすすめはマロッキーノ（税込528円）、シェケラート（各種）。
日本ではあまり聞き慣れないメニューですよね。
イタリア発祥のコーヒーの飲み方だそう。
ピーナッツバターラテ（税込528円）にも注目！
千葉県の名産品であるピーナッツが香ばしい、豊かな味わいのラテ。ペリエ千葉店限定ドリンクです。
イートインメニュー（スイーツ）
素材にこだわって作られた絶品スイーツたち。
好きなデザートと人気のドリンクを選んで楽しめる、お得なカフェセット（税込968円）もあります。
今回はこちらのカフェセットを注文。気になるお味をレポートします！
注文したメニュー
デザートは「御養卵プリン」、
ドリンクは「マロッキーノ」をチョイス。
まずは御養卵プリンからいただきます。
やや固めで卵の風味がやさしい。甘いホイップとほろ苦いカラメルの組み合わせ。
ホイップをのせて食べるとスイーツ感のある甘めプリン。
焦がし風味のカラメルをあわせると上品な味わい。
それぞれがバランスよく、つい手が止まらなくなります◎
続いて、ドリンクのマロッキーノ。
チョコレート風味とコーヒーの苦味が絶妙にマッチして、「大人のデザートドリンク」といった印象！
わかりやすい例で言うと、カフェモカに近いです。
チョコの風味がつよく豊かな味わいなので、
小さめサイズなのにとても満足感があります◎
カフェを利用した感想
混雑状況
訪問したのは、オープンして1週間後の土曜日。
しかも3連休初日の15:00という混みそうな時間帯でしたが、待ち時間ゼロで席に着けました。
これはお店側の工夫によって、
混雑緩和されているのだと思います。
●工夫されていると感じた点●
①席数が多い（62席）
②パンとイートインのレジが分かれている
③イートインレジはキャッシュレス
レジを分けていることはかなり効果的に感じます。
パンのレジは常に長い列ができていますが、
イートインのレジは列になることはほぼない印象でした。
リニューアル前とのちがい
改装される前からTruffleBAKERY（トリュフベーカリー）をよく利用していましたが、
大きく変わった点は、やはりカフェとしての利用がしやすくなったこと。
座席数が増え、店内もかなり広くなりました。
カウンターやテーブル、半テラス席などが用意されています。
デートはもちろん女子会、ママ友ランチ、
お仕事をする、1人時間を楽しむ……
いろいろなシーンで利用しやすいカフェになりました◎
もともと大人気であったベーカリーが、
改装してカフェの魅力をパワーアップさせて千葉駅に帰ってきてくれました！
リニューアルオープンを心待ちにしていて良かったです。期待以上でした。
店舗情報（営業時間、アクセス等）
アクセス：JR千葉駅東口より徒歩0分
京成千葉駅、モノレール千葉駅徒歩1分
所在地：〒260-0031 千葉市中央区新千葉1-1-1
ペリエ千葉 ストリート１
電話番号：043-216-3331
営業時間：8:00〜21:00
定休日：不定休（ペリエ千葉休館日に準じる）
座席数：62席（コンセント、USBポート有り）
公式サイト：https://truffle-bakery.com
まとめ
今回は2026年1月3日にオープンしたTruffleBAKERY（トリュフベーカリー）ペリエ千葉店のイートインメニューをご紹介しました。
内装やメニュー、味に至るまで、とにかく質が良くおしゃれなカフェでした。
千葉駅の新たな憩いの場で、
こだわりのドリンクやスイーツ、パンをぜひ味わってみてください！
お読みいただきありがとうございました◎
written by 枝野ことり
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